Limba cu masline

Dieta
May 3, 2011 Limba cu masline- o mancare gustoasa si foarte consistenta. Dificultate: redusa Ingrediente: 6-8 felii limba 1 ceapa de marime mijlocie 50-100 ml untdelemn 1 foaie de dafin 25 g faina 100 ml vin 150 ml suc de rosii 30 masline 3-4 felii de lamaie fara coaja alba 10 boabe de piper o lingurita rasa de {Tags: , , } {More...}

Pulpe de pui cu sos de bere si stafide

Dieta
O reteta extraordinara de pulpe de pui gatite in sos de bere. Pulpele de pui cu sos de bere si stafide vor incanta intreaga familie. Dificultate: redusa Ingrediente: 4-8 pulpe de pui sare piper 50 g stafide 500 ml bere neagra Mod de preparare: Se aseaza pulpele de pui spalate intr-o tava. Se sareaza, pipereaza, {Tags: , } {More...}

Crema de legume cu branza topita

Dieta
Iata o reteta simpla de crema de legume cu branza topita. Crema de legume cu branza topita este foarte satioasq, excelenta pentru un mic dejun sanatos. Dificultate: redusa Ingrediente: 500 g de legume (250 g de mazare si 250 g de anghinare, puteti sa folositi orice fel de legume) 1 l de apa 1 lingura {Tags: , , } {More...}

Ciuperci a la grec

Dieta
April 28, 2011 Iata o reteta simpla, dar foarte gustoasa de ciuperci a la grec. Ciupercile a la grec sunt excelente pentru zilele de post. Dificultate: redusa Ingrediente: 1/2kg ciuperci proaspete 150ml ulei 50ml vin 2 cepe 2 legaturi verdeata 1 lamiie sare piper Mod de preparare: Ciupercile se curata, se spala si se taie bucati mari. Ceapa {Tags: , } {More...}

Salata picanta de morcovi

Dieta
Intr-o continua cautare de retete light&healthy (sa stiti ca de cand cu blogul asta, we’re kinda gettin’ fat :p), am dat peste reteta asta pe smittenkitchen.com, si m-am decis sa o fac si eu, cu cateva adaptari, of course. n cazul micii noastre “familii” merge de minune – eu am mancat-o simpla, cu o lingura {Tags: , , } {More...}

Spaghetti cu urzici

Dieta
Poate vi se pare un pic ciudat, dar este o mancare foarte buna si sanatoasa, pastele se pot combina cu tot felul de ierburi si legume, mai ales ca a venit primavara si incep sa apara tot felul de “verzaturi”. Asa ca nu va feriti sa incercati aceasta reteta mai ales ca e super-simpla. Nu {Tags: , } {More...}

Cum sa alegi painea!

Dieta
April 27, 2011 Raspunsul la intrebarea din titlu ar putea parea banal: intinzi mana si iei painea din raft. In realitate insa, lucrurile nu stau atat de simplu. Painea cumparata din comert este de multe ori de foarte proasta calitate. Pe langa gustul alterat si aspectul deloc atragator aceasta poate fi o importanta sursa de boli. Iata cateva {Tags: , } {More...}

Deserturi delicioase

Dieta
Tort de portocale, salata de mere coapte, sufleu de vanilie, sarlota de iaurt si capsuni. Tort de portocale Se incalzeste pe abur 300 g miere cu 40 g unt si se adauga 4 galbenusuri, 1 ou intreg, se bate pana se ingroasa compozitia (tot pe abur). Se adauga 1/2 lingurita de scortisoara, sucul de la {Tags: , , } {More...}

Salata de fasole cu fasii de carne de porc

Uncategorized
O reteta delicioasa de salata de fasole cu fasii de carne de porc Acest mult asteptat soare de primavara are numeroase beneficii asupra starii mele de spirit. Inca de cand rasare il vad de pe geamul dormitorului si e o placere sa deschid larg geamurile si sa il las in casa impreuna cu aerul inca {Tags: , , } {More...}

Pizza de legume colorata

Dieta
Iti propunem o reteta de pizza de post cu tofu si multe legume. Este plina aspectuasa si plina de vitamine. Dificultate: medie Ingrediente: 1 blat de pizza (cumparat) 1 lingura ulei 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ardeiĀ  verde 100 g praz 4 ardei iuti murati 300 g broccoli (sau conopida) 1 catel de {Tags: , } {More...}